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標題
什麼是祭品蟑螂
問題
祭品蟑螂是什麼它是蟑螂嗎還是人呢??
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一些沒良心的人啦，把賓儀館拜過死人的飯、菜、雞鴨魚肉偷出去賣給附近的自助餐小吃店，做成香腸、排骨、滷肉飯，再賣給客人吃。新聞說這種免本的生意一個月淨賺六萬。還有腳尾飯拿去做豆腐乳的原料真是有夠夭壽的啦↑知識＋↓↓台北市殯儀館「祭品蟑螂」記者于慧蓮／台北報導台北市議員王育誠二日下午指控，台北市殯儀館有不肖人士把祭拜過的祭品轉賣入市面小吃店和自助餐，對此，市長馬英九深為重視，指示市政府社會局晚間八時召開記者會說明，主管機關社會局長薛承泰及殯葬處長林世崇表示，這些祭品，如果喪家沒有帶回去，一律當作廢棄物處理，至於，怎麼會有人拿去販賣，將會深入調查處理。 根據台北市議員王育誠所拍攝的光碟的顯示，不只台北市第一殯儀館，連第二殯儀館也有人偷賣往生者祭品，將祭拜後的米飯雞鴨魚肉，送到殯儀館外賣滷肉的小吃店或是自助餐店，賣給一般上門吃飯的民眾。據悉，不論是第一或是第二殯儀館，只要是公祭結束了，工作人員即忙著收拾花籃、祭品，隨後就有專門提著黑色垃圾袋的黑衣男子走出祭拜廳，而黑色垃圾袋內就是剛剛公祭時用的魚肉飯菜，他就是大家所說的「祭品蟑螂」，並以快遞紙箱掩人耳目。然後再騎著機車，送到殯儀館附近的小吃店，而在店裡大快朵頤的民眾，可是一點兒也不知道，自己吞下肚的東西、正是來自第二殯儀館的死人菜。 這些招牌上寫著「赤肉片羹」、「滷肉飯」和「豬腳飯」的小吃攤、他們出售的食物全都是第一殯儀館祭品，而這些雞鴨魚肉經過這家肉羹店的處理，通通被來店顧客吃進肚子裡。祭拜往生者所用的飯菜，俗稱「腳尾飯」，部份是喪家自己準備，部份由殯葬業者提供，但這種飯菜，祭拜完後大部分都交由殯儀館或是殯葬業丟棄，喪家很少會帶回，也因此幾乎不會有人去管這些飯菜流向何方。 針對台北市殯儀館祭品流入市面，市政府社會局二日晚間召開記者會表示，將加強對殯葬業者的宣導以及館內督導，且強調市府不但尊重往生者與家屬的權益，更積極提升殯葬品質。社會局長薛承泰及殯葬處長林世崇表示，殯儀館祭品乃為喪家所有，一般以鮮花蔬果、三牲（雞、豬、魚）或十二碗較為常見，禮成之後通常由喪家自行收回；若未收回，則由殯葬處以廢棄物處理之。因此，若有喪家、業者或其他人私自將祭品販賣或如議員指出流向餐館，殯葬處將立即了解並加強館內督導；若發現有殯葬處同仁涉入，立刻查辦。林世崇表示，置於拜飯區之「腳尾飯」，乃由殯葬處員工消費合作社所提供，每日進行更換兩次，所更換之「腳尾飯」也是以廢棄物處理之，通常作為餵養家禽、家畜之用。祭拜過後之米飯若能在符合衛生安全下再利用，並非壞事，但仍嚴禁殯葬處同仁私自販售他人。薛承泰、林世崇指出，廢棄物再利用乃環保工作之ㄧ環，當前許多建材、傢俱、與廚房用品皆可利用廢棄物回收再利用；廚餘回收也不例外。廢棄祭品的再利用，殯葬處將和保護流浪狗相關團體接洽，統一將民眾廢棄之祭品（三牲與腳尾飯）由其再利用，至於喪家、業者或個人攜回之祭品，呼籲餐飲業者留意食物來源、符合衛生安全，以維護消費者權益。此外，殯葬處也將積極推動祭拜食品的替代或簡化，以減少類似事情發生。http://www.cdnnews.com.tw/20050603/news/dfzh/733290002005060222303753.htm 參考資料http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105060501947
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